Mantenera Blog

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Salsa al Gremolada ( carni e pesci)

Burro Latte Maizena Aglio Timo/prezzemolo /rosmarino Sale Zucchero Olio Evo Mantenera Tritare le bucce insieme alle erbe e marinare con...

Risotto al limone "ottimo"

Limoni bio la scorza tritata e il succo Riso Carnaroli Cipolla Latte un bicchiere Prezzemolo Vino bianco Olio Evo Mantenera Preparare il...

Il Mattino di Foggia

Il Quotidiano del Sud

La Cia (confederazione italiana agricoltori) ci dà il benvento

Scegliamo la Campagna

La La Gazzetta del Mezzogiorno ed il giornalista Pietro Miolla hanno scritto un articolo su di noi, sulla nostra scelta di vita di...

Guida Oli D'italia Gambero Rosso

Siamo alla decima edizione, la seconda in italiano ed inglese. La guida di quest’anno coincide con un punto di svolta nella nostra...

Olivarum 2020

Il Premio Olivarum 2020 in sintesi SPECIALE OLIVARUM BASILICATA. Novità, vincitori e beneficenza. È stata, per le ragioni che tutti...

Olio evo lucano per Slow Food

Un’opportunità straordinaria per conoscere oli, uomini e territori. La Guida agli Extravergini 2020 a cura di Slow Food Italia

Mantenera medaglia d'Argento a Biol 2020

Mantenera si conferma medaglia d'argento al Premio Internazionale Biol 2020 https://www.alsia.it/opencms/opencms/News/dettaglio_news/Prem...